KLÍČKY, NA KTORÉ NEMUSÍŠ ČAKAŤ.
Ochutnaj nový rad naklíčených semienok od Ravity !
V našej ponuke teraz nájdeš aj zopár druhov naklíčených strukovín značky Ravita. Garantujú dlhú dobu trvanlivosti bez pridania konzervantov, cukru či “éčok”.
Ako je to možné ?
V prvom rade začínajú kvalitným výberom semien. Všetci dodávatelia musia spĺňať štandardy kvality, odrodovú čistotu zŕn a vysokú klíčivosť. Následne semená prejdú niekoľkostupňovým čistením a namočia sa do pitnej vody. Tým dochádza k premývaniu od nečistôt.
Po takomto procese sa semená začínajú prebúdzať a spúšťa sa séria biochemických reakcií nevyhnutných ku klíčeniu. Táto fáza trvá 24-48 hodín. Semená počas tohto času čiastočne zmenia svoj nutričný profil, čím sa stanú priaznivejšími pre ľudské trávenie. V priebehu tohto procesu sa sleduje opimálna teplota a vlhkosť.
Tento proces je však potrebné v optimálnej fáze zastaviť tepelným ošetrením a dosušením materiálu. Celý postup prebieha pri teplote vyššej ako 42 stupňov. Vďaka tepelnému ošetreniu a došúšaniu môžu garantovať dlhú trvanlivosť naklíčených zŕn bez použitia konzervantov, cukrov a “éčok”.
Benefity naklíčených semienok:
– ZVÝŠENIE VÝŽIVOVEJ HODNOTY
– VYŠŠIA KONCENTRÁCIA HODNOTNÝCH NUTRIENTOV
– VYŠŠIA STRÁVITEĽNOSŤ
– PRÍJEMNÁ CHUŤ
– OKAMŽITÁ KONZUMÁCIA
– VHODNÉ PRE CELIATIKOV
Sú vhodné k priamej konzumácii, či ako posýpka na krémové polievky, šaláty a prívarky. Možete ním obohatiť aj akékoľvek teplé jedlo.
V ponuke máme ZELENÝ HRACH, ČERVENÚ ŠOŠOVICU A CÍCER.