Celozrnný bulgur pšeničný BIO

Zloženie: bio celozrnné pšeničné zrná, voda.

Pšeničný celozrnný bulgur sa vyrába namáčaním a následným sušením pšeničného zrna. Pri tomto procese dochádza k premene škrobov na cukor a tým sa stáva zrno ľahko stráviteľným a vystupuje jeho nezameniteľná, ľahko oriešková- obilná chuť.

Príprava celozrnného bulguru je podobná ako príprava ryže (varí sa v 2- násobku ochutenej vody cca 10-12 minút na miernom plameni). Nie je potrebné ho vopred namočiť. Pšeničný celozrnný bulgur je dobrá náhrada ryže v rôznych receptoch zdravej výživy.

Skladovanie: Skladujte na suchom mieste a chráňte pred priamym slnečným žiarením.

Výživové údaje: Výživové údaje na 100g výrobku: energia 1548kJ/366kcal; tuky 2,7g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,6g; sacharidy 68g z toho cukry 0,9g; bielkoviny 15g; soľ 0g.

Krajina pôvodu: Taliansko

Hmotnosť: 400g