pelia.sk https://www.pelia.sk Tue, 03 Nov 2026 11:43:15 +0100 Chia semienka: čo sú, ako ich jesť a v akom množstve? https://www.pelia.sk/blog/chia-semienka-co-su-ako-ich-jest-a-v-akom-mnozstve/ Autor: Pelia Dátum: 23. 6. 2026 Chia semienka patria medzi potraviny, ktoré si za posledné roky našli pevné miesto v kuchyniach ľudí po celom svete. Sú drobné, nenápadné, no ukrývajú v sebe množstvo živín. Ak ste ich ešte neskúsili alebo si nie ste istí, ako jesť chia semienka správne, ste na správnom mieste. V tomto článku sa pozrieme na to, čo chia semienka obsahujú, na čo sú dobré, koľko ich denne zjesť a ako ich jednoducho zaradiť do jedálnička. web - Blog Tue, 23 Jun 2026 10:55:55 +0100 Quinoa. Čo to je, ako sa varí a prečo ju zaradiť do jedálnička? https://www.pelia.sk/blog/quinoa-co-to-je-ako-sa-vari-a-preco-ju-zaradit-do-jedalnicka/ Autor: Pelia Dátum: 1. 6. 2026 Niektoré potraviny prídu a odídu ako módny trend, iné si nájdu miesto v kuchyni a zostanú tam roky. Quinoa patrí do druhej skupiny. Možno ste o nej už počuli. Možno ste ju dokonca ochutnali v reštauráii alebo videli v recepte na internete. Zistite, čo je quinoa, ako ju správne pripraviť, aké má nutričné hodnoty a prečo patrí medzi najobľúbenejšie zdravé prílohy. web - Blog Thu, 04 Jun 2026 12:51:53 +0100 Mungo fazuľa: ako ju správne uvariť a prečo sa oplatí https://www.pelia.sk/blog/mungo-fazula-ako-ju-spravne-uvarit-a-preco-sa-oplati/ Autor: Pelia Dátum: 1. 4. 2026 Ak ste o mungo fazuli doteraz počuli len okrajovo, nie ste sami. Táto malá zelená strukovina (Vigna radiata) pochádza z južnej Ázie a v tamojšej kuchyni má tisícročnú tradíciu. Na Slovensku si pomaly, ale iste buduje svoje miesto – a dôvody sú veľmi pragmatické: ľahko sa zháňa, rýchlo sa varí a telo ju znáša lepšie ako väčšinu ostatných strukovín. Prečítajte si nášho praktického sprievodcu o mungo fazuli. Dozviete sa o jej varení, nutričných hodnotách a overenom recepte na sýtu polievku. web - Blog Mon, 27 Apr 2026 14:12:15 +0100 Ako sa stravovať počas tehotenstva: praktický sprievodca pre každý trimester https://www.pelia.sk/blog/strava-v-tehotenstve/ Autor: Pelia Dátum: 5. 4. 2026 Keď sa na teste objavia dve čiarky, v hlave sa vám pravdepodobne spustí kolotoč otázok. Jednou z najčastejších býva práve jedlo. Možno ste už počuli známe „teraz musíš jesť za dvoch,“ no pravda je trochu iná. Oveľa dôležitejšie je jesť dvakrát kvalitnejšie. web - Blog Sun, 05 Apr 2026 12:38:33 +0100 Bezlepkové recepty pre deti https://www.pelia.sk/blog/bezlepkove-recepty-pre-deti/ Autor: Pelia Dátum: 1. 4. 2026 Diagnóza celiakie alebo intolerancie na lepok u dieťaťa môže v prvom momente vyvolať vlnu stresu. Zoznam zakázaných potravín sa zdá byť nekonečný a určite sa sami seba pýtate: „Čo budem tomu dieťaťu vlastne variť?“. Varenie bez lepku však v dnešnej dobe ponúka toľko možností, že si na pšeničnú múku po čase ani nespomeniete. Prirodzene bezlepkové potraviny sú pestré, výživné a často aj jednoduchšie na prípravu, než sa zdá. Stačí vedieť, po čom siahnuť a ako kombinovať suroviny. web - Blog Sun, 05 Apr 2026 12:08:42 +0100